DESSERTS

Paris Brest à la crème de spéculoos

Riz au lait crèmeux de l’ami Jean Flan aux oeufs cuit au four

Flan aux oeufs cuit au four – Caramel maison

Mousse au chocolat – Chantilly maison

Moelleux au coeur coulant de chocolat

Beignets aux pommes façon du chef

Profiterole glace vanille – Sauce au chocolat amer

Les traditionnelles dame blanche, dame noire ou brésilienne

La coupe de sorbet

Le colonel

Le café Liégeois – Glace moka et vanille

Dessert gourmand (prix hors boisson)

L’assiette de fromages