Commandes en ligne

Salade du Maréchal Blücher

Salade “Caprice”

Salade César de volaille crunchy

Salade de l’Île d’Elbe

Tortelloni ricotta

Lasagne ouverte aux légumes de saison

Fusilloni à la chaire de saucisses

Linguine aux coquillages

Fish & Chips

Parmentier d’aile de raie

Filet de dorade royale rôti sur peau

Espadon grillé au feu de bois

Plancha de gambas

Scampis et lardons

Filet américain préparé ou non

Tartare à l’italienne

Tartare charcutier

Boulets de canon à la Namuroise

Boudins blancs cuits au beurre de ferme

Burger de boeuf

Vol au vent de volaille fermière

Mijoté de lapin aux cerises et Fanchon rouge

Rognons de veau en fricassée

Poulet campagnard mitonné à la sauce cacahuète

Mijoté d’agneau Colombo

Boulet Namurois – Frites

Boudin blanc – Compote

Nuggets de poulet maison – Frites

Pâtes sauce tomate et fromage

Pavé de boeuf 250 gr

Entrecôte d’exception 350 gr

Côte à l’os 1,2 kg – 2 cvts

Belle brochette mixte

Brochette de volaille et gambas

Spare ribs caramélisés et grillés

Pluma de porc Ibérique grillé

Sauces chaudes

Suppléments

Salade mixte

Légumes chauds

Paris Brest à la crème de spéculoos

Cheesecake aux fruits des bois

Flan aux oeufs cuit au four – Caramel maison

Mousse au chocolat – Chantilly maison

Moelleux au coeur coulant de chocolat

Profiteroles glace vanille – Sauce au chocolat amer

Vacherin aux fruits rouges

Tiramisu aux spéculoos

Les traditionnelles dame blanche, dame noire ou brésilienne

La coupe de sorbet

Le colonel

Le café Liégeois – Glace moka et vanille

Dessert gourmand (prix hors boisson)

L’assiette de fromages

Pepsi – Pepsi Max

Spa orange – Spa citron

Schweppes Tonic – Agrumes

Ice Tea – Ice Tea Pêche

Lozza : Orange – Pomme – Pomme-Cerise – Pamplemousse – Ananas – Tomate

¼ Spa Plate – Pétillante

½ Spa Plate – Pétillante

+ Sirop (Grenadine – Menthe – Violette)

Fanchon pils, 25 cl – 5.2°

Fanchon pils, 50 cl – 5.2°

Fanchon blanche, 25 cl – 5°

Fanchon blanche, 50 cl – 5°

Ligny 1815, 33 cl – 6,2°

Ligny 1815, 1 l – 6,2°

Fanchon rouge, 33 cl – 3.9°

Fanchon triple, 33 cl – 8.5°

Fanchon brune, 33 cl – 7°

Lindemans Pêcheresse, 25cl – 2.5°

Boon Oude Gueuze, 25 cl – 7°

Boon Kriek, 25 cl – 4,5°

Lupulus Fructus, 33cl – 4,2°

Rodenbach Grand Cru, 33cl – 6°

Orval, jeune, 33 cl – 6.2°

La Trappe Puur, 33 cl – 4.7°

La Trappe Isid’Or, 33 cl – 7.5°

La Trappe Quadruple, 33 cl – 10°

Chimay Dorée, 33 cl – 4.8°

Chimay Blanche, 33 cl – 8°

Chimay Bleu, 33 cl – 9°

Westmalle Triple, 33 cl – 9.5°

Rochefort 6, 33 cl – 7.5°

Rochefort 8, 33 cl – 9.2°

Rochefort 10, 33 cl – 11.3°

Vieux Temps, 25 cl – 4,5°

Vieux Temps – Grenadine

Palm Ambrée, 25 cl – 5,2°

Silly Scotch, 33 cl – 8°

Triple Karmeliet, 33cl – 8.4°

Lupulus Organicus, 33cl – 8.5°

Vedett IPA, 33cl – 6°

Lupulus Hopera, 33cl – 6°

Cornet, 33 cl – 8,5°

Estaminet pils, 25 cl – 0,0°

Cornet Oaked, 33 cl – 0.3°

Bertinchamps passion, 33 cl – 0,0°

La Trappe Nillis, 33cl – 0.0°

Apéritif maison (Coupe de Cerdon)

Kir (Cassis, Violette)

Kir Royal (Cassis, Violette)

Martini Blanc ou Rouge

Porto Blanc ou Rouge

Pineau de Charentes

Suze

Pisang Ambon

Malibu

Campari

Cynar

Negroni

Mojito

Picon bière

Picon vin blanc

Picon vin blanc Cointreau

Passoa

Ricard

+ Soft

Aperol Spritz

Hugo Spritz

Campari Spritz

Spritz violette

Spritz cassis

Limoncello Spritz

Gin Nona Tonic

Nona Spritz Agrumes

Virgin Mojito

Funny Pisang

Funny Bitter

La Coupe de Crémant de Bourgogne - Domaine Vitteau Albertti

Crémant de Bourgogne - Domaine Vitteau Albertti

Champagne Adam Jaeger Brut

Champagne Adam Jaeger Rosé

Le verre

La quart

Le demi

La bouteille

Bacardi

Rhum Havana Brun

J&B

Jack Daniel’s (Bourbon)

Jameson

Johnny Walker red

Vodka Eristoff Blanche

Get 27

Gin Hendricks

+ Soft

Limoncello

Amaretto

Baileys Original 17°

Cointreau

Calvados

Eau de Villée Biercée

Poire Williams Biercée

Grappa

Amaro del Capo

Cognac

Sambucca

Armagnac

Grand Marnier

Mandarine Napoléon

Glenfidish 12 ans

Rhum Diplomatico

Chartreuse verte

Génépi

Ristretto – Expresso

Café – Décaféiné

Cappuccino mousse de lait ou crème fraîche

Latté Macchiato

Chocolat Chaud – Viennois

Thé : Noir – Vert – Jasmin – Fruits rouges

Thé menthe fraîche

Infusion : Verveine – Tilleul – Camomille

L’Irish « Whisky »

L’Italian « Amaretto »

Le French « Cognac » ou « Grand Marnier »

Le Ladies « Baileys »

Cubana « Rhum »

Portion de fromage

Portion de saucisson

Portion mixte

Le panier frit

La planche du poissonier

La planche de l’Empereur